打码机坏了后,偷懒将没有打上生产日期的花生蛋糕直接销售。近日,义乌城西街道某食品厂老板黄某因为心存侥幸,在新《食品安全法》实施后被查到生产销售不符合要求的食品,被罚1.5万元。
9月底,有市民在义乌市区某食品店内发现,3个由城西街道某食品厂生产的花生蛋糕未标注生产日期,于是向义乌市市场监管局反映。因涉及食品安全,市场监管部门高度重视,立马前往该食品厂调查取证。
当执法人员问起这批没有生产日期的花生蛋糕时,黄某很快承认了,称由于当时打码机坏了,自己又懒得跑出去修,想着就这么一批没有生产日期也没多大事,反正也就百来个蛋糕而已。令黄某没有想到的是,正是这种侥幸心理,结果被市场监管部门处以1.5万元罚款,几乎是那批蛋糕货值的100倍。
“食品安全无小事,新《食品安全法》加大了对食品安全案件的处罚力度,但是处罚只是手段,规范才是最终目的。”城西市场监管所负责人表示,希望通过这一案例,能给广大食品生产经营者以警示,提升对食品安全重要性的认识,严格按照法律法规的要求生产销售食品。