前两天，消费者倪女士在菜市场买了一篮鸭蛋，回家煮后竟然发现像棉花，怀疑自己买到了假鸭蛋，当即向义乌稠江市场监管所投诉，希望市场监管部门前去查证。
接到投诉后，工作人员马上赶到现场进行核实。摊主称所售的鸭蛋为自养土鸭所产，并不是假鸭蛋。经仔细观察，工作人员发现，倪女士带来的剩余鸭蛋和摊主在售鸭蛋色泽无异常，大小有差异，蛋壳表面无针眼痕迹。在三方见证下，工作人员将倪女士所带剩余鸭蛋破壳后，发现无刺鼻气味，蛋清蛋黄界限明显，蛋壳钝端有气室，可见明显包膜，为真鸭蛋。
针对倪女士的疑问，工作人员介绍，网传假鸭蛋制作方法为模具制作蛋壳后，通过注射方式先后注入调制的蛋黄和蛋清再行封口，因此真假鸭蛋比较好辨别，从外观上看，真鸭蛋有大小区别，而假蛋因模具原因会大小一致；破壳后真鸭蛋有淡淡的腥味，而假鸭蛋有化学药剂气味；真鸭蛋内会有气室及完整包膜。
经调解，摊主同意退还消费者全部鸭蛋款40元，倪女士对此表示谅解并对市场监管所工作人员的认真负责表示感谢。
